Silas Winthrop
- procrastination is the art of keeping up with yesterday - NOM, PRÉNOM Silas Winthrop, un nom plutôt banal en réalité mais qui depuis quelques années est sur toutes les lèvres dans le milieu de la gastronomie, de la pâtisserie en particulier. ÂGE Quarante-et-un ans. Tu n'as plus d'excuses pour te comporter encore comme un ado attardé, mais ça t'amuse un peu alors tu le fais quand même. ORIGINES Sud-africaines. Tu as encore de la famille au Cap et tu leurs rend visite dès que tu peux. STATUT célibataire. T'as été fiancé à une époque, mais l'un comme l'autre, vous avez décidé que c'était pas la peine: pas le bon moment, des carrières trop prenantes, qui vous auraient amenés à ne jamais vous voir, c'était pas la peine. MÉTIER Chef pâtissier dans un restaurant de renom, tu crées des désserts qui font rêver, réinvente constamment. TRAITS DE CARACTÈRE Fantasque, passionné, tu t'enflammes rapidement à tord ou à raison. Bien qu'ayant dépassé et ô combien l'âge de raison, tu n'es qu'à moitié mature,et tu restes à bien des égards, un grand enfant. Ça a un côté attendrissant et on a du mal à t'en vouloir longtemps, mais tes réactions parfois primaires, agacent aussi facilement. Généreux et fiable en amitié, tu es hyper exigeant et limite tyrannique lorsqu'il s'agit de boulot et tu es connu pour tes coups de sang et ton entêtement. Changeant, tu es tantôt à l'écoute et espiègle, tantôt irrascible et insolent. L'irrévérence est une de tes caractéristiques, que ce soit dans tes relations avec l'autorité ou la hiérarchie que tu conspues parfois sans vergogne, ou bien à l'encontre des codes et du conformismes que tu te complais à bafouer dès que tu en as l'occasion. AVATAR Bradley Cooper GROUPE 0% - 35% SCENARIO OU INVENTE ? Inventé
- First kisses didn’t necessarily require darkness and alcohol[i]
01. T'es un grand gamin en fait; tu t'amuses d'un rien, adores taquiner les autres, avec plus ou moins de tact, et être sérieux trop longtemps t'ennuie profondément, alors tu fais le con, dis à voix haute ce qu'il ne faut pas dire, juste parce que ça t'amuse de voir les réactions outrées des bourgeois bien-pensants.
02.T'as toujours avec lui un carnet et un crayon dans lequel tu griffones des idées, esquisses des croquis pour de nouvelles créations. A te voir, parfois, on ne croirait pas que ton royaume est en réalité une cuisine, mais c'est pourtant bel et bien le cas.
03. Tu manques d'organisation, ton appartement est un véritable gourbi, une chambre d'enfant mal rangée puissance dix. Pourtant, tu t'y retrouves dans son bordel, c'est ton chaos et gare à celle qui voudra y mettre de l'ordre. C'est en ordre, juste pas pour une personne adulte normalement constituée.
04.Ni père, ni mère ou grand-mère; c'est la voisine - chez qui tu passais la plupart de tes fins d'après midi en grandissant - qui t'a donné le goût de la pâtisserie. Tes parents étaient bien trop pris par leurs métiers respectifs pour s'occuper de cuisine, du moins autre que pour des besoins purement alimentaires.
05. A l'âge de dix-huit ans, tu as quitté ta famille, ta vie relativement confortable pour aller en France en apprentissage. T'as commencé au plus bas de l'échelle, à éplucher des patates et à faire la plonge. Ça t'a demandé énormément de patience et de discipline, mais tu as gravi les échelons, tu as appris avec les meilleurs
06. Tu as commencé à explorer la piste du 'gluten free' au contact de celle qui aurait pu devenir ta femme, parce qu'elle y était intolérante. Et puis c'est un peu devenu une tendance, tu trouves ça un peu grotesque mais tu surfes sur la vague malgré tout.
07. Tu as la chance d'avoir dans ta cuisine, celle qui est devenue ta meilleure amie, ton second, ton pillier, celle qui te remet à ta place quand tu dépasses les bornes et sans qui tu n'aurais sans doute plus de brigade.
08. Tu faisais de la natation, il y a longtemps; lorsque tu vivais encore au Cap. A Paris, t'as essayé de continuer mais avec ton travail et ta formation ça ne te laissait plus beaucoup de temps, et tes jours de congé, tu préférais les passer à rattraper ces heures de sommeils qui te manquaient cruellement le reste du temps.
09. Tu as pris des cours de piano étant plus jeune, mais l'assiduité n'était pas ta plus grande qualité, alors tu n'as pas un niveau extraordinaire. Ça ne t'empêche pas d'apprécier la musique; d'ailleurs c'est via la musique que tu l'avais rencontrée, Elise, et c'est en écoutant ces intemporels morceaux de piano que tu trouves - le plus souvent - ton inspiration.
10. Tu aimes les motos, depuis ton plus jeune âge. Il y avait un garage près de chez toi, au Cap, et tu y trainais souvent - au lieu d'aller au lycée - et tu regardais comment les mécanos assemblaient les pièces, réparaient et remettaient en état. Tu les as aidés quelques fois, pendant les mois d'été, pendant les vacances.
11. Tu es détenteur de cette précieuse petite carte verte, qui fait de toi un résident permantent aux USA depuis de longues années déjà, mais tu n'es pas sûr de vouloir devenir citoyen américain.
12. Sous la douche, le matin au réveil, ou bien sur le chemin du boulot, tu sifflotes sans arrêt, des chansons que t'as entendues à la radio, ou bien juste des petites notes comme ça au hasard. C'est presque devenu un tic chez toi, quelque chose d'inconscient.
13. Déjà sujet aux insomnies depuis pas loin de dix ans, tu tiens de ta mère qui elle aussi avait le sommeil léger, ça a empiré ces dernieres semaines, notamment à cause d'une étrange douleur, logée dans le genou puis qui se diffuse désagréablement dans le tibia. Tu imputes ça à ton rythme de vie, les douze heures par jour passées debout, alors règles ça tout seul avec de la vicodine. Les doses prescrites ? T'en sais rien.
14. Tu as déjà publié un livre sur la pâtisserie, tu donnes des master-class de temps à autres, et tu te dis qu'il y a peut-être une vie en dehors des cuisines.
15. Procrastinateur hors-pair, tu n'a jamais été de ceux qui planifient, qui organisent leur carrière, une éventuelle reconversion, ou retraite; tu vas au gré du vent, au gré des idées et des rencontres.
16. Les hôpitaux te mettent mal à l'aise; ce n'est pas vraiment une phobie, mais tu détestes ne serait-ce que l'idée d'y entrer. Peut-être parce que tu y associes un peu trop la mort; forcément, avec un père médecin qui y passait le plus clair de son temps, t'as entendu des histoires à faire froid dans le dos...
PSEUDO/PRÉNOM rosiebrown / emy AGE 27 ans OU AS-TU CONNUS LE FORUM via un partenaire CRÉDITS PHOTO ET CITATION @vikander+tumblr (photo) / unknown (citation)AUTRE